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三水磷酸氫二鉀

三水磷酸氫二鉀

產品描述/ Product Description

一、化學名:磷酸氫二鉀
二、分子式:K2HPO4,K2HPO4·3H2O
三、分子量:無水物:174.18;三水物:228.18
四、CAS:無水物:7758-11-4;三水物:16788-57-1
五、性能:無色或白色正方晶體顆粒,易潮解,呈堿性,不溶於乙醇,1﹪水溶液的PH值約為9。
六、用途:在食品工業中作緩衝劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、抗氧化增效劑。
七、質量指標                   Specification                GB25561-2010
含量(幹基計)           ≥%Content(Dry Basis)           98.0
砷 As   mg/kg         ≤% Arsenic                         3
氟化物(F)              ≤%Fluoride(As F)                10
重金屬(以Pb計)      ≤% Heavy Metals(As Pb)            10
水不溶物              ≤%Water Insoluble                  0.2
鉛(pb計)           ≤% Lead                             2
幹燥失重           無水 ≤% Loss On Ignition              2.0
三水 ≤%                             20.0-30.0
Ph值(10g/L)           phvalue                          9.0±0.4
八、包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套複合塑料編織袋包裝,每袋淨重25千克。
九、貯存與運輸:本品應貯存在幹燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。

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